De producten van

Petits Fruits de Camille

Confituurmaker, Fruitteler, Auxerre
Camille Bouchet Madelin
Camille Bouchet Madelin heeft Petits Fruits de Camille opgestart in 2018. Het bedrijf is gevestigd te Auxerre, in Bourgogne.

Het project

Installée en agriculture dans l’Yonne et produisant des fruits rouges : cerise, groseille, cassis et framboise, j’ai eu le souhait de transformer ces fruits en confitures artisanales.
Elaborées en Bourgogne, ces confitures proviennent d’une volonté d’utiliser des fruits sains, produits dans de bonnes conditions environnementales et utilisant des recettes préservant les qualités gustatives des fruits.
Notre engagement est la conversion en bio avec la certification Ecocert, c’est-à dire aucun conservateur, aucun colorant, aucun arôme artificiel.
Des fruits récoltés par nos soins, du sucre et de la passion. Résultat : des confitures gourmandes à déguster rapidement !

Adres
16 route nationale
89290 Auxerre
2018
Jaar van oprichting
0.5
geen voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Petits Fruits de Camille

Werkplaats

Heeft een eigen werkplaats

Basisingrediënt

Fruits

Productie op eigen bedrijf

Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten, fairtrade producten

Secundaire ingrediënten

Sucre citron pectine

Afkomstig van een binnenlandse leverancier

Biologische producten

Andere ingrediënten

Pectine

Afkomstig van een binnenlandse leverancier

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Opmerking

Les confitures sont bientôt en AB.

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.