Bij 'deegh' maken we diverse soorten deeg op de authentieke manier zoals men dat vroeger deed. Wij geven het deeg de tijd om te kunnen ontwikkelen. Ook gebruiken wij zo min mogelijk gist en gebruiken geen toevoegingen of suiker in ons deeg.
Ons hoofdproduct is pizzadeeg.
Wij proberen om zoveel als mogelijk lokale ingrediënten te gebruiken, echter lukt dat niet altijd met bepaalde soorten bloem.
Onze producten moeten in verband met uitdrogen en transport verpakt worden. Wij streven hierbij naar zo min mogelijk plastic en gebruiken kartonnen dozen.
Met onze pizzabollen maakt je eenvoudig een pizzabodem. In combinatie met lokale en verse producten zoals tomaten (voor de saus), groenten, vlees, vis en kaas zet je in een handomdraai een heerlijke maaltijd op tafel!
Deegh; 'kneedsel van meel met water'
Afkomstig van een leverancier binnen de EU
Biomeel
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: Himalaya zout
Ingrediënten afkomstig van een leverancier binnen de EU
Ambachtelijke ingrediënten
Bakkersgist, bereiding van het voordeeg
Soort oven: niet ingevuld
Wij maken deeg en leveren dit bevroren. Klanten kunnen thuis zelf de producten bakken.