De producten van

Les Bêêlles de Lucelans

Melkschapenhouder, Mathay
Emmanuel Thiebaud
Emmanuel Thiebaud heeft Les Bêêlles de Lucelans opgestart in 2012. Het bedrijf is gevestigd te Mathay, in Franche-Comté.

Het project

Mon mari Emmanuel et moi, Nathalie, nous sommes installés en 2012 dans un petit hameau près de MATHAY dans le Doubs sur une ferme qui n’était plus en activité. Nous avons créé un troupeau de brebis allaitantes et nous prenons également des chevaux en pension.

Nous exploitons 85 ha de prés où nos moutons passent l’essentiel de l’année. Nos animaux sont nourris majoritairement avec de l’herbe et du foin de la ferme.

Nos brebis donnent naissance une fois par an à un, deux ou trois agneaux qui restent avec leur mère jusqu’au sevrage.

Le bien-être animal constitue pour nous une priorité et nous essayons d’offrir de l’espace et du grand air à notre troupeau.

En 2019, nous avons fait le choix d’agrandir notre cheptel en élevant des brebis laitières, de race Lacaune lait, auxquelles se sont ajoutées fin 2021 des basco-béarnaises (des brebis à cornes !).

Et enfin, depuis début 2022, nous transformons à la ferme le lait de nos brebis en yaourts et fromages.

Adres
HAMEAU DE LUCELANS
25700 Mathay
2012
Jaar van oprichting
2.5
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Les Bêêlles de Lucelans

Dieren

40 dieren

Lacaune lait, Basco-béarnaise

Teeltmethoden

De dieren worden op de veehouderij geboren

Veehouderij met vrije uitloop, veehouderij in gebouwen

Voer

Voer op basis van verwerkt voeder (korrels, meel, perskoeken), voer op basis van gras of andere voedergewassen

Afkomstig van een Nederlandse leverancier

Ggo-vrij voer (volgens de verklaringen van de producent)

Behandeling van de dieren

Ik behandel mijn dieren preventief tijdens risicoperioden

Vaccinatie van de dieren, behandeling op basis van antibiotica

Verwerking en secundaire ingrediënten

Verwerking in mijn werkplaats

De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: préparations de fruits, épices, miel

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.