Ein herzliches "Moin" :-)
Unser landwirtschaftlicher Familienbetrieb ist seit 1896 in Immenstedt angesiedelt. Der Schwerpunkt liegt in der Büffelhaltung, mit Wasserbüffelkühen die wir melken und Bullen die wir großziehen. Die Büffelmilch wird in der eigenen Hofkäserei zu den verschiedensten Produkten veredelt. Vom klassischen Mozzarella bis zum Eis.
Unsere Tiere werden ohne genverändertes Futter versorgt und aktuell sind wir in der Umstellung, dass der Betrieb Bio zertifiziert wird.
Heeft een eigen werkplaats
Büffelmilch
Productie op eigen bedrijf
Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten
Siehe Aufdruck
Afkomstig van een leverancier binnen de EU, afkomstig van een binnenlandse leverancier
Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten
Siehe Aufdruck
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een leverancier binnen de EU
Ambachtelijke producten
Wir verzichten bei der Herstellung auf Konservierungsstoffe und künstliche Zutaten.