Bar Deco
Het project
Bar Deco, een buurtpunt, speelt in op de nood aan een lokale culinaire
voorziening in de dorpskern van Veltem-Beisem. Het bouwt dit initiatief uit met aandacht voor het principe van circulaire economie.
Bar Deco combineert een eet- en koffiebar met een winkelconcept waar mensen lokale producten kunnen aankopen in een verpakkingsvrije context.
Nele ontvangt ieder met de glimlach. Ze maakt lekkere gerechten van lokale producten zoals biogroentjes van Groentekracht, bloem van maalderij Lambrechts, eitjes en appels van Speckbosch, geitenkaasjes van Weigewijs, gehakt van 't Waterbos, ...
Je kan deze gerechten afhalen of ter plaatse consumeren. En vanaf nu kan je ze bestellen via dit kanaal.
Het beroep en de werkwijze van Bar Deco
I use my own premise
Groenten
My ingredients come from a local farmer
I use organic ingredients, I use local products (-150 km), I use products from a certified source, I use handmade ingredients, I use fair-trade ingredients
Melk, kaas, pasta
My ingredients come from an EU supplier
I use organic ingredients, I use products from a certified source
Other ingredients : niet ingevuld
Origin of other ingredients : niet ingevuld
Features of the other ingredients : niet ingevuld