De producten van

La Tarterie de Nico

Banketbakker, Savigny-le-Temple
Nicolas Escoffier
Nicolas Escoffier heeft La Tarterie de Nico opgestart in 2022. Het bedrijf is gevestigd te Savigny-le-Temple, in Ile-de-France.

Het project

La tarterie de Nico

Qui se cache derrière « La tarterie de Nico » ?
Un pâtissier, Nicolas Escoffier créatif et sympathique remplis de belles
ambitions et amoureux du terroir.
Après des années d’expérience en pâtisserie artisanale et en restauration,
Nicolas créa la tarterie de Nico.
La philosophie fondamentale de La tarterie de Nico consiste à privilégier
des ingrédients de qualité. Rien que des produits frais du jour, dont on
connaît l’origine et qui respectent la saison.
J’ai à cœur de travailler avec des producteurs et artisans qui partagent
les mêmes valeurs que La tarterie de Nico.
Je suis parti à la recherche de ce qui se fait de meilleur autour de
nous pour vous proposez de bons gâteaux au prix le plus juste.
Rien que le meilleur ! Les produits frais sont toujours les meilleurs, c'est pour
cela que la production est quotidienne. Les gâteaux sont fabriqués à la commande.
On file découvrir et commander des pâtisseries à La tarterie de Nico,
qui fait rimer bons produits et créations artisanales gourmandes !

Adres
8 rue du Grésivaudan
77176 Savigny-le-Temple
2022
Jaar van oprichting
1
voltijdse werknemer

Het beroep en de werkwijze van La Tarterie de Nico

Meel

Afkomstig van een Nederlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer

Speciaal meel, biomeel, conventioneel meel

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Ingrediënten afkomstig van een Nederlandse leverancier, ingrediënten afkomstig van een lokale landbouwer

Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Gisting

Bakkersgist, bakpoeder

Oven

Elektrische oven

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.