Les Petites L'Ouches
Het project
Nous sommes Les Petites L'Ouches !
Une conserverie, plateforme de logistique de produits locaux et aussi un atelier chantier d'insertion situés à Bernay.
Notre objectif ? Développer les circuits courts et locaux, les parcours d'intégration dans l'emploi de personnes en difficulté, la résilience alimentaire !
Nous travaillons à la main dans notre atelier les fruits et légumes bio de producteurs situés à moins de 40 km de Bernay. Nos préparations bio, pasteurisées ou stérilisées, peuvent se conserver pendant 2 ans à température ambiante.
Het beroep en de werkwijze van Les Petites L'Ouches
Heeft een eigen werkplaats
Fruits et légumes
Afkomstig van een lokale landbouwer
Lokale producten (-250km), biologische producten, producten afkomstig van een gecertificeerde productie, ambachtelijke producten
Sel, poivre, sucre, épices...
Afkomstig van een leverancier buiten de EU, afkomstig van een leverancier binnen de EU, afkomstig van een binnenlandse leverancier
Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld
NA
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld