LES JARDINS DE VYMM
Het project
Producteur maraicher sur Lanton, au cœur du Bassin d'Arcachon, nous cultivons des fruits et légumes de saison en pleine terre sur 3 hectares dont une partie sous serre (non chauffée).
Soucieux de l’environnement, nous nous efforçons de produire en empruntant de nombreuses techniques issues de l'agriculture biologique, nous n'utilisons pas de produits chimiques.
Het beroep en de werkwijze van LES JARDINS DE VYMM
45 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond, kweek in koude kassen
Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), gebruik van conventionele meststoffen, toepassing van geïntegreerde biologische gewasbescherming, gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen, gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen
Afkomstig van een binnenlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer, op mijn boerderij geproduceerd
Onbewerkt zaaigoed, conventioneel zaaigoed, biologisch zaaigoed
Ik verwerk mijn producten niet
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld