La ferme de Richard est la 1ère ferme aquaponique des Yvelines.
Depuis juin 2022, nous produisons esturgeons, truites arc-en-ciel, fruits et légumes en aquaponie.
Nos poissons sont élevés sans antibiotiques et ne contiennent aucun métaux lourds.
Nous n'utilisons aucun engrais ni pesticide chimique.
Notre système en circuit fermé garantit aucun rejet dans l'environnement et économise 90% d'eau par rapport à l'agriculture conventionnelle.
Ainsi, nos produits sont sains, locaux, ultra-frais et savoureux.
Nous avons fait le choix de l'aquaponie car notre forte sensibilité à l'écologie nous a poussé à oeuvrer pour l'économie des ressources et la réutilisation de nos déchets, tout en cultivant des produits de grande qualité.
Heeft een eigen werkplaats
Poisson
Productie op eigen bedrijf
Lokale producten (-250km), ambachtelijke producten
Secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de secundaire ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de secundaire producten: niet ingevuld
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld