De producten van

LES PAYSANS TOURANGEAUX

ganadero/a porcino, transportista, Sainte-Maure-de-Touraine
Christine Boisquillon
Christine Boisquillon heeft LES PAYSANS TOURANGEAUX opgestart in 2010. Het bedrijf is gevestigd te Sainte-Maure-de-Touraine, in Centre.

Het project

Elevage conservatoire races anciennes. Tous nos animaux naissent sur l'élevage, puis ensuite élevés dans le plus grand respect de la biodiversité, en totale liberté dans les espaces herbeux et arborés, nourries de fruits, légumes et céréales variées en fonction de leur développement. Aucun produit chimique n'est introduit sur le domaine.
La totalité de l'élevage, fut certifiée Agriculture Bio par l'organisme Ecocert pendant 3 ans. Aujourd'hui les coûts d'une certifications sont trop élevés et injustifiés. Nous n'avons pas changé de manière de travailler mais non ne sommes plus certifiés.
La propriété est classée Refuge LPO, pour la préservation de l'environnement, et un Cèdre bleu de l'Atlas est classé Arbre Remarquable.
Le Patrimoine de la Touraine est riche et varié il faut le préserver...

Adres
Le Plessis
37800 Sainte-Maure-de-Touraine
2010
Jaar van oprichting
2
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van LES PAYSANS TOURANGEAUX

Animales

20 animales

Porc blanc de l ouest

Métodos de cría

Los animales nacen en la granja

Cria en el aire libre

Alimentación

Alimentación a base de hierbas o otros forrajes, alimentación a base de cereales, utilización de vitaminas y complementos alimenticios

De un agricultor local, la produzco yo mismo

Alimentación no genéticamente modificada (según las declaraciones del productor)

Cuidados

Cuidado preventivo sistemático

Cuidados homeopáticos, cuidados con aceites esenciales

Transformación e ingredientes secundarios

Transformación a través de un contratista

Los otros ingredientes utilizados son: oeufs bio

Ingredientes de producción propia

Ingredientes locales (- 250 km)

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.