De producten van
La' Mie Bio
Bakker/Banketbakker, Sainte-Geneviève
Quentin Hugo
Quentin Hugo heeft La' Mie Bio opgestart in 2023. Het bedrijf is gevestigd te Sainte-Geneviève, in Picardie.
Het project
Boulangerie pâtisserie Bio
Pains au Levain
Levain âgé de 33 ans et créé par la Boulangeoise
Matières premières circuit court
Aucun additif alimentaire
Aucune matière première surgelée
Votre Maître Artisan Boulanger utilise son savoir-faire pour une alimentation saine et éco-responsable .
Suivez nos Créations sur FB : Lamie Bio
Adres
3 rue du Canton de Beaupréau
60730 Sainte-Geneviève
2023
Jaar van oprichting
3
voltijdse werknemers
Het beroep en de werkwijze van La' Mie Bio
Meel
Afkomstig van een lokale landbouwer
Biomeel
Andere ingrediënten
De volgende andere ingrediënten worden in de bereidingen gebruikt: fruits secs
Ingrediënten afkomstig van een leverancier binnen de EU, ingrediënten afkomstig van een leverancier buiten de EU, ingrediënten afkomstig van een Nederlandse leverancier
Biologische ingrediënten
Gisting
Natuurlijke zuurdesem
Oven
Elektrische oven
Opmerking
Levain de 33 ans T150 intégral
Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.