Bonjour, je suis Thomas, le brasseur gérant de la Brasserie Bio "La Riole" à la Ferté Saint-Aubin.
Mes bières sont intégralement brassées avec des ingrédients Bio, mes malts proviennent tous du Loiret et sont sélectionnés pour leur qualité.
Aucune utilisation de clarifiant, agent-moussant, extrait, arômes concentrés, sirops industriels, bref mes bières sont naturelles et mon matériel est européen.
Heeft een eigen werkplaats
Malts
Afkomstig van een lokale landbouwer
Biologische producten, lokale producten (-250km)
Houblons et levures
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Biologische producten
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld