Yann Devenyn et sa marraine Stéphanie élèvent des vaches pie-noire dans le hameau de St Marcoult en lisière du bois dans la commune de Silly. Après une formation fromagère, Stéphanie, décide de se lancer dans la production de produits laitiers: fromages frais, à pâtes dures, beurre, yaourts, maton... Ainsi sont nés les Fromages de St Marcoult.
Dispose de mon propre atelier
Lait
Produit sur mon exploitation
Produits artisanaux
Ingrédients secondaires : niet ingevuld
Provenance des ingrédients secondaires : niet ingevuld
Caractéristiques des produits secondaires : niet ingevuld
Autres ingrédients : niet ingevuld
Provenance des autres ingrédients : niet ingevuld
Caractéristiques des autres ingrédients : niet ingevuld