De producten van

Le Pain d'Hervé

Beschuitbakkerij, Banketbakkerij, Bakker/Banketbakker, Restauranthouder, Espaubourg
Philippe Torloting
Philippe Torloting heeft Le Pain d'Hervé opgestart in 1997. Het bedrijf is gevestigd te Espaubourg, in Picardie.

Het project

Boulangerie, Pâtisserie et Restauration Boulangère.

Situé au cœur du Pays de Bray, nous proposons une large gamme de produits faits maison, à base de matières premières locales : des pains au levain cuits au feu de bois, des viennoiseries et pâtisseries, des plats chauds, ainsi qu'un large choix de produits régionaux.

Produits certifiés bio.

Adres
26 route Nationale 31
60650 Espaubourg
1997
Jaar van oprichting
12
voltijdse werknemers

Het beroep en de werkwijze van Le Pain d'Hervé

Meel

Afkomstig van een Nederlandse leverancier, afkomstig van een lokale landbouwer

Biomeel

Andere ingrediënten

Andere ingrediënten: niet ingevuld

Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld

Biologische ingrediënten, lokale ingrediënten (-250km), ambachtelijke ingrediënten

Gisting

Natuurlijke zuurdesem, bakkersgist, bakpoeder, bereiding van het voordeeg

Oven

Elektrische oven

Deze informatie wordt door de Producent zelf meegedeeld.