Exploitation spécialisée en production fruitière raisonnée de 12 ha située entre la vallée de
Montmorençy et le plateau de la Plaine de France.
D'origine familiale,ayant pris la suite de mon père qui avait lui-même repris derrière son propre père ... , l'entreprise est essentiellement orientée sur la production de fruits qui au gré des saisons alimentent une population locale tout au long de l'année. Le suivi technique des cultures permet de limiter le nombre d'interventions de manière responsable vis à vis des consommateurs et de l'environnement .
40 gekweekte soorten per jaar
Kweek in volle grond
Gebruik van organische meststoffen (mest, gier), toepassing van geïntegreerde biologische gewasbescherming, gebruik van chemische gewasbeschermingsmiddelen, gebruik van biologische meststoffen en gewasbeschermingsmiddelen
Afkomstig van een binnenlandse leverancier
Soort poot- of zaaigoed: niet ingevuld
Verwerking door een andere werkplaats
Andere ingrediënten: niet ingevuld
Herkomst van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Kenmerken van de andere ingrediënten: niet ingevuld
Je pratique un suivi des vergers dans un mode d'agriculture intégrée ou raisonnée. Toutes interventions sur le verger, ne se fait qu'après observation, comptage et analyse du milieu et de la météo du moment. Je protège mes cultures par prévention par des process biologiques ou conventionnels, si nécessaire. Je privilégie la qualité gustative et alimentaire à la quantité !